Wir l(i)eben Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit im linara

Im linara family ist Nachhaltigkeit keine Auszeichnung, sondern gelebte Philosophie. Vom Bauernhof über unsere Küche bis in die Hotelzimmer – alles ist auf verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen ausgerichtet. Dafür wurden wir mit dem offiziellen Südtirol Nachhaltigkeitssiegel ausgezeichnet.

Energie bewusst nutzen

Traditionell nachhaltig

Seit über 25 Jahren heizen wir mit Hackschnitzeln aus den umliegenden Wäldern – regional, erneuerbar und umweltfreundlich. Als erstes Haus im Dorf nutzen wir zudem eine eigene Photovoltaikanlage und setzen so auf Energie aus der Sonne.

Nachhaltigkeit prägt auch unseren Alltag: Unsere Gäste entscheiden über Handtuchwechsel und Zimmerreinigung, wir verzichten auf Einwegartikel, reduzieren Plastik und trennen Müll sorgfältig. Heizung und Beleuchtung sind im ganzen Haus energieeffizient gesteuert.

Bei Umbauten verwenden wir natürliche Materialien: Schafwollteppiche in den Gängen und Holz aus unserem eigenen Wald für Fassade, Terrassen und viele Möbel.

Bewusst unterwegs – von Anfang an

Mobilität & Regionalität

Auch mobil sind unsere Gäste umweltfreundlich unterwegs: Dank der kostenlosen Nutzung aller öffentlichen Verkehrsmittel in Südtirol können viele Ausflüge bequem ohne Auto gestartet werden. In der Tiefgarage stehen zwei Ladestationen für E-Fahrzeuge bereit.

Wir arbeiten eng mit regionalen Partnern zusammen, um Wege kurz zu halten und die lokale Wertschöpfung zu stärken. Unsere digitale Gästemappe ersetzt gedruckte Broschüren und liefert alle Informationen rund um die Ski- und Almenregion sowie das Wochenprogramm jederzeit aktuell und papierlos.

So entsteht ein Urlaub im Einklang mit der Natur – authentisch, bewusst und nachhaltig.

Unser Hof – natürlich, nachhaltig

Organic farm linara

Ab Sommer erweitern wir unseren Betrieb um einen eigenen Gemüseanbau direkt am Hotel. Das frische Gemüse landet ohne Umwege in unserer Küche – für ehrlichen, regionalen Genuss. Kinder dürfen die Bioland-Eier selbst sammeln, und auch Hafer, Mais und Kräuter gedeihen bei uns mit viel Leidenschaft.

Unser Bioland-Bauernhof bringt Groß und Klein die nachhaltige Landwirtschaft näher: von Schafen, Ponys und Ziegen bis zu Obstbäumen, Beerensträuchern und unserem Bienenstand. Ein Highlight ist das Brotbacken im traditionellen Holzofen.

In unserer Naturbetreuung – inspiriert vom linara-Gedanken little, nature, ranger – werden Kinder zu kleinen Rangern, entdecken die Umgebung und lernen spielerisch, die Natur zu schützen.

Unsere Vision ist es, Gastronomie, Hotellerie und Landwirtschaft zu einem authentischen Erlebnis zu verbinden – zu einem Ort, an dem Familien Natur, Genuss und Abenteuer finden.

Wir, Florian und Nadia Gatterer, führen gemeinsam mit unseren Töchtern Lara und Lina und einem wunderbaren Team einen Ort, an dem Gastfreundschaft, Naturverbundenheit und Herzlichkeit zuhause sind. Als staatlich geprüfte Skilehrer teilen wir die Liebe zu den Bergen, die uns jeden Tag inspiriert. Florian bringt seine Erfahrung als Gastwirt und Biobauer ein, während Nadia mit ihrem Umweltmanagement-Hintergrund und ihrer Arbeit im Acker- und Kräuteranbau für Natürlichkeit und Nachhaltigkeit sorgt.

linara special angebote

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Unsere Family Experiences