La nostra visione è unire gastronomia, ospitalità e agricoltura in un’esperienza autentica – un luogo dove le famiglie possano vivere natura, gusto e avventura.

Noi, Gatterer Florian e Nadia, gestiamo insieme alle nostre figlie Lara e Lina e a un team meraviglioso un posto in cui l’ospitalità, il legame con la natura e la cordialità sono di casa. Come maestri di sci diplomati condividiamo l’amore per le montagne, che ci ispira ogni giorno. Florian porta con sé l’esperienza come oste e agricoltore biologico, mentre Nadia mette a disposizione le sue competenze in gestione ambientale e il suo lavoro nell’ambito della coltivazione di campi ed erbe aromatiche, contribuendo a naturalità e sostenibilità.